videní: 1.2K
Pri zhadzovaní prebytočných kíl nám všetkým príde na um zdravá strava. No ako presne sa dá definovať zdravá strava? A skutočne nám zaužívané presvedčenia o stravovaní pomôžu schudnúť? Na internete sa nachádza množstvo kontroverzných informácií, a práve z toho dôvodu sa dnes pozrieme na mýty o zdravej strave.
Graeme Tomlinson je fitness šéfkuchár, ktorý rúca mýty o zdravej strave. Môžeš ho nájsť na Instagrame, YouTube a Twitteri pod touto prezývkou – The Fitness Chef. Graeme je osobným trénerom a výživovým poradcom viac ako 5 rokov, má dokonalú fyzickú kondíciu a svoje príspevky na sociálnych sieťach vždy zakladá na vedeckých faktoch. Svoj najnovší počin zameral na rozdiel medzi nutričnými hodnotami a kalóriami. Graeme verí, že ktokoľvek môže schudnúť bez obmedzení. Znie to naozaj sľubne, čo povieš?
1. Tmavá čokoláda verzus mliečna čokoláda
Pre chudnutie sú dôležité celkové kalórie. Ak zješ omnoho viac, ako dokážeš spotrebovať, uložia sa ako prebytočný tuk. Ak patríš medzi ľudí, ktorí si nedokážu odpustiť čokoládu, určite si narazil na informáciu, že tmavá čokoláda je zdravšia ako mliečna. To síce môže byť pravda, ak sa pozrieš na obsah cukru, no pokiaľ ide o kalórie, o celých 100 vyhráva mliečna.
2. Vďaka týmto potravinám určite schudneš!
Čo sa týka kalórií, je úplne jedno, či ješ bielu alebo hnedú ryžu, obyčajné alebo celozrnné cestoviny, biely alebo celozrnný chlieb. Samozrejme, nutričné hodnoty sú rozdielne.
3. “Nie je kalória ako kalória”
Toto tvrdenie nie je úplne pravdivé. Ľudia si totiž často pletú pojmy “kalórie” a “nutričné hodnoty”.
4. “Zdravá strava”
Prečo piť drahú ochutenú vodu s vitamínmi, ak môžeš vypiť čistú vodu a zjesť ovocie ako zdroj vitamínov?
5. Jedenie po šiestej
Je úplne jedno, či zješ jedlo pred šiestou alebo po šiestej (alebo po akejkoľvek inej hodine). Stále je to to isté jedlo s tými istými kalóriami.
6. Jedlo ako riešenie problémov
Niektorí ľudia jedia zo stresu, no jedlo ti tvoje problémy nevyrieši.
