videní: 621
5. Červená repa
Červená repa je vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov. Obsahuje tiež veľa oxidov dusnatých, ktoré telo premieňa na dusičnany, čo môže pomôcť znížiť krvný tlak. Tieto sa potom premieňajú na nitrozamíny, ktoré sa nachádzajú aj v mäse, čo by mohlo zvýšiť šance na rozvoj chorôb. Z tohto dôvodu by bolo najlepšie vyhnúť sa kombinácii vysokého príjmu repy a červeného mäsa.
6. Morské riasy
Morské riasy sú zriedkavým príkladom živočíšneho produktu bohatého na vitamín B12, vďaka čomu sú výbornou náhradou mäsa pri vegánskej a vegetariánskej strave. Boli tiež propagované ako super potraviny, ktoré ti môžu pomôcť schudnúť vďaka obsahu jódu a vlákniny. Ale vysoký príjem jódu môže viesť k problémom so štítnou žľazou a dokonca k nárastu hmotnosti. Morské riasy môžu tiež obsahovať veľké množstvo ťažkých kovov v závislosti od toho, kde rástli.
7. Potraviny zo sóje a jej derivátov
Sójové potraviny sú bohaté na živiny vrátane vitamínu B, vlákniny, draslíka, horčíka a vysoko kvalitných bielkovín. Je považovaná za kompletný proteín, pretože obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, ktoré telo nedokáže vyrobiť. Ale ak si nedávno zmenil svoju stravu kvôli problémom so štítnou žľazou, maj na pamäti: sója môže interferovať s hormonálnymi liekmi používanými na liečbu hypotyreózy u pacientiek. Hoci štúdie nie sú presvedčivé, stojí za to ich pozorne sledovať.
8. Semená Chia
Hoci sa chia semená predávali ako super potraviny kvôli ich vysokému obsahu omega-3, doteraz sa nenašli žiadne dôkazy o ich zdravotných výhodách, najmä pokiaľ ide o kardiovaskulárne choroby. Omega 3 obsiahnuté v semenách chia sa vstrebáva ťažšie ako druh získaný z lososa, takže napriek tomu, že ich obsahuje viac, budeš musieť zjesť asi 100 gramov semien chia, aby sa vstrebali rovnako ako z rýb. Tu je výsledok: 100 gramov semien chia obsahuje asi 500 kalórií, čo sa rovná približne rovnakému rýchlemu občerstveniu ako hamburger.
Zdroj: Brightside | topdesat
